13 avril 2010

On revient du Nord : c'était l'Enfer ! Suivi de panaché de Morilles !

L'enfer du Nord et ses pavés, évidemment ! La caravane passe mais les chiens n'aboient pas ! mais si ! Roubaix c'est par là ! Aucun GPS n'avait donné ce pronostic ... Merci pour cet excellent week-end dans Nord et ce bon "bol d'air" ! De retour en Ile de France, la tentation des bois était trop forte : Grises du jour ! jumelles blondes sur lit de mousse, duo métissé ! Bonne semaine !
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06 avril 2010

Histoire sans parole : Balade d'Avril !!!

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05 avril 2010

A la rencontre de la Morille noire 2010

Ce matin le temps était plus jaune que prévu malgré le 0° : Et un ! et deux ! et trois ! en ajoutant les quelques morillons le sauce aura fière allure ! En rentrant, le portail était resté ouvert et le Faisan en profitait pour visiter le Jardin ! Avant de partir au bois la femelle Fauvette à tête noire signalait son retour au Jardin et dans l'après-midi s'était le Serin cini qui se manifestait. Pour les habitués rien de neuf : on termine le paquet de graines avec Moineau, Verdier et Mésange bleue. D'autres... [Lire la suite]
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25 mars 2010

Quoi de neuf ? : Les morillons 2010 !!!

En remontant le temps : Aujourd'hui, balade en Chaude Vallée, rencontre avec une poulette faisane ! Et Mamie prouve qu'elle a toujours l'œil expert avec cette belle rencontre avec les deux premiers Morillons de l'année !! Pour le renouveau au Jardin : la réapparition du Rouge-queue noir et d'un Pouillot !! Dimanche dernier : Balade à Tartibois pour la traditionnelle cueillette de jonquilles ! Il est revenu trois jours de suite : le bougre .... (Héron) Il reste quelques poissons ! Je vous présente mes excuses... [Lire la suite]
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15 avril 2009

Duo de Morilles : Morilles Blondes et Morilles Noires

Quelques mots sur la Morille blonde :Elles ne poussent pas obligatoirement en file indienne, ni cachées dans les hautes herbes, pas obligatoirement dans le lierre, pas forcément accompagné d'une petite noire mais ou elle veut quand elle veut !!!
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08 avril 2009

Du côté de chez nous : La Morille noire !!!

Un dernier message sur la Morille noire dans le livres on l'appelle morille vulgaire ! Je préfère l'appellation Morille grise ou noire qui lui convient beaucoup mieux. Hier nous évoquions sa petite taille de début de saison, Ce message  précise que cela dépend aussi de l'endroit où on la trouve. A partir de cette taille on évoque davantage le poids de la cueillette que le nombre de pièces : 19 pièces pour 370g !!!
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07 avril 2009

Edition spéciale. Elles sont arrivées : Les Morilles !

Le mardi, après le traditionnel repas avec Mamie (Maman), en avril je vais revisiter les bois de mon enfance. La pluie de la nuit a-t-elle été bénéfique ? La réponse est immédiate : La petite morille noire est au rendez-vous, petite par la taille en début de saison elle est très parfumée et constitue un premier choix. Seule ou groupée elle n'est facile a repérer. On la cherche environ quatre semaines entre mi mars et début mai, si la météo apporte pluie et ensoleillement ! 34 petites pièce de première qualité ! ... [Lire la suite]
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31 mars 2009

Morillons d'hier, Jardin d'aujourd'hui !

Hier première rencontre de l'année avec des morillons, j'aurais préféré des morilles mais "faute de grives, on mange des merles" (ceci n'étant qu'une expression sans expérience personnelle !!!). Toujours est-il que j'emprunte un chemin bien clair à travers bois, je remarque pas mal de petits cylindres et pense tout de suite qu'un "coupeur de têtes" est passé avant moi, il faudra se contenter des morillons dissimulés, soit vingt et une pièces !!! Aujourd'hui une autre balade dans d'autres bois mais... [Lire la suite]
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