Un dernier message sur la Morille noire dans le livres on l'appelle morille vulgaire !

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Je préfère l'appellation Morille grise ou noire qui lui convient beaucoup mieux.

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Hier nous évoquions sa petite taille de début de saison,

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Ce message  précise que cela dépend aussi de l'endroit où on la trouve.

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A partir de cette taille on évoque davantage le poids de la cueillette que le nombre de pièces :

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19 pièces pour 370g !!!

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